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2014年4月18日 (金)

すり鉢劇場

パッと見て、カッコいい!




ただそれだけでは伝わらないと思うので、少し説明させてください
大きさは直径18cmくらい、高さは7.5cm程のすり鉢
底に向かってシュッとしたフォルムが持ちやすく、しっかりとした重さもあります
すり目が真っ直ぐではなくカーブを描きながら上に向かっているので、食材が上方向に逃げにくく
『摺りやすい』『手早く摺れる』『きめ細かく摺れるので香り立つ』と、三拍子揃ったうつわなんです
だから名前が、すり鉢劇場!
青々とした葉にゴマをたっぷり絡めて…食卓にそのまま出せる、カッコいいうつわです

*すり鉢劇場 ¥3564(税込)

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