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2017年2月 1日 (水)

鬼おろし

いいお天気でスタートした2月。
月初めは気持ちがシャキッと引き締まる思いです。

定番商品の、鬼おろし。



天然孟宗竹を使い日本で作られているこちらは、大根や人参などのお野菜、りんごなどを水分をあまり出さず荒切りすることができる、我が家でも重宝している調理器具。
食物繊維を自然のまま、風味を損なわずにおろせます。

この季節においしい大根をたくさんいただき、サラダにしたり煮てみたり、いろいろなお料理に使っていますが、最近のお気に入りは大根もち。
大量消費できるのもうれしいですが、この鬼おろしでおろせば水分を切る手間もなく、チャチャチャッとおいしい一品が完成します。
今日も明日も明後日も、大根三昧の日々が続きそうです。

光浦醸造さんのゆずポン酢しょうゆ ぽんぽん山とあわせても、おいしいですよ〜

*鬼おろし ¥1674(税込)
約8.7×26.0×h3


・先日ホームページからお問い合わせいただきましたお客さま。
こちらからの返信が届いていないようですので、ishikawa@life2014.jpのメールを受信できるよう設定お願い致します。

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