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2018年10月 5日 (金)

揚げビスケット

おいしいもののご紹介が続いておりますー。
食欲の秋、ですもんね!
というのを口実に、最近パクパクが止まりません。

hokka 北陸製菓さんから新たに届きました、揚げビスケット。

一見よくあるクラッカーのようですが、こちらは一度焼き一度揚げという二段製法で作られたビスケットです。

16時間イースト発酵した生地を材料に加えるという特別な工程は、hokkaの揚げビスケットならでは。
生地に練り込んだはちみつの爽やかな甘さと相まって、天然の旨みを作り出す重要なポイントになっています。

軽い塩味とごまの香ばしさ、そしてカリッとした歯応えの生地のおいしさに感動!
一口食べて感じる、あ、おいしい‼︎っていうやつです。

おやつとしてはもちろん、ビールなどお酒との相性もいいですよ。

金沢生まれの懐かしの味、揚げビスケット。
ぜひ一度お試しくださいませ。

*揚げビスケット 110g¥162(税込)

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